北京冬奧會開幕在即，作為東道主，中國主辦方繼續(xù)將“民以食為天，食以安為先”的思想，嚴格落實在每一頓奧運餐食上，確保讓遠道而來的運動健將們吃的健康，吃的安心。為確保運動員的飲食安全，北京冬奧組委建立了三級餐飲保障體系，從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、運輸倉儲、烹飪制作、餐飲服務(wù)到垃圾回收等環(huán)節(jié)全流程嚴格管理。同時，北京冬奧會食品供應(yīng)安全工作協(xié)調(diào)小組統(tǒng)籌協(xié)調(diào)冬奧食品供應(yīng)安全保障跨部門、跨境與跨地區(qū)的重大事項，確保賽時餐飲供應(yīng)充足、食品安全。

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北京冬奧組委還制定實施農(nóng)產(chǎn)品、水果干果和生產(chǎn)加工產(chǎn)品3大類，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、乳制品、水產(chǎn)品、蔬菜、果品等17項餐飲原材料供應(yīng)基地規(guī)范標準，保證食品絕對安全。此外，新技術(shù)也被用來保障北京冬奧會食品安全。通過開展微生物檢驗、食源性興奮劑（瘦肉精）檢測及食用農(nóng)產(chǎn)品抗生素殘留等樣品制備管理等，高質(zhì)量、高標準、高效率開展食品檢驗檢測工作，監(jiān)測評估食品安全風險。

天津阿爾塔科技有限公司是一家專注于有機標準品研發(fā)和生產(chǎn)為主的標準品供應(yīng)商，是中國CNAS標準物質(zhì)/標準樣品生產(chǎn)者認可實驗室，也是本屆冬奧會食品檢驗檢測技術(shù)機構(gòu)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。為確保冬奧會舌尖上的安全，阿爾塔科技積極響應(yīng)冬奧組委，全面部署，根據(jù)相應(yīng)的檢測標準研制出精準的混標溶液，為檢測機構(gòu)快速高效、保質(zhì)保量的完成冬奧會食品安全保障的任務(wù)提供強有力的技術(shù)支撐。

阿爾塔科技以其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和全方位的技術(shù)服務(wù)受到全球客戶的廣泛認可，產(chǎn)品定位“替代進口，填補空白”，客戶遍及全國和歐美亞地區(qū)。擁有First Standard®自主品牌，產(chǎn)品涵蓋食品成分和添加劑、農(nóng)殘、獸殘、揮發(fā)性與半揮發(fā)性有機物、持久性污染物、醫(yī)藥、天然產(chǎn)物等有機標準品和穩(wěn)定同位素標記試劑逾萬種，被廣泛應(yīng)用于食品安全檢測、環(huán)境安全監(jiān)測、生命科學研究、藥品開發(fā)和疾病診斷等重點領(lǐng)域。

公司冬奧會食品安全檢測部分混標產(chǎn)品展示：

更多產(chǎn)品信息及檢測方案咨詢，請聯(lián)系對應(yīng)業(yè)務(wù)員。